প্রচলিত অ্যালকালাইন ডিমের নতুন পথ

হেনানের শিয়াংচেংয়ে এক সাধারণ দম্পতি — «ভাই মুতৌ ও ভাবী মুতৌ» — প্রচলিত অ্যালকালাইন ডিমের ছোট ব্যবসাকে কোটির ই-কমার্স উদ্যোগে বদলে দেন। তাঁদের কারখানা বছরে কোটির বেশি ডিম তৈরি করে এবং বিক্রয়ে শিল্পে শীর্ষে; একইসঙ্গে তাঁরা ই-কমার্স প্রশিক্ষণ কেন্দ্র গড়ে সারা দেশের সহকর্মীদের সঙ্গে এগিয়ে যান — প্রচলিত কৃষিপণ্যের জন্য এক নতুন পথ।

শর্ট ভিডিও লাইভ কমার্সের মাধ্যমে দম্পতি অফলাইন বিক্রয়ের সীমা ভাঙেন এবং চমকপ্রদ ফল পান: লাইভে দুই ঘণ্টায় ৭,০০,০০০ অ্যালকালাইন ডিম পর্যন্ত বিক্রি, আর সাধারণ দিনে প্রতিদিন হাজার হাজার অর্ডার, অবিরাম।

তাঁদের শক্তি সুনাম। দোকান চরম বিক্রয়োত্তর নিশ্চয়তা দেয়: সাত দিনে কারণ ছাড়াই ফেরত, এবং শেষ ডিমটি পছন্দ না হলেও পুরো টাকা ফেরত। ঝুঁকিমুক্ত কেনাকাটার অভিজ্ঞতায় গ্রাহকের দ্বিধা দূর হয় এবং বিপুল বিশ্বস্ত গ্রাহক জমা হয়।

প্রচলিত ব্যবসায়ীদের মতো বন্ধ দরজায় কাজ করে ও কারিগরি গোপন রাখার বদলে মুতৌ দম্পতি খোলামেলা ও সম্পদ ভাগাভাগি বেছে নেন, যাতে শিল্প একসঙ্গে এগোয়। তাঁরা পেশাদার ই-কমার্স প্রশিক্ষণ কেন্দ্র গড়েন, একরকম টেমপ্লেট শিক্ষা ছেড়ে দেন এবং প্রতিটি প্রশিক্ষণের যোগ্যতা অনুযায়ী আলাদা লাইভ পরিকল্পনা করেন।

সরবরাহকারী ছাড়া নতুন প্রশিক্ষণার্থীদের জন্য কেন্দ্র সরাসরি স্থির সরবরাহ পথ দেয়, ফলে শুরু করার মূল সমস্যা মেটে। শিক্ষার কেন্দ্র কেবল ব্যবহারিক দক্ষতা নয়, বরং প্রচলিত ব্যবসায়ীদের জমে যাওয়া চিন্তা বদলানো। শানতুং, জিয়াংসু, লুওহে, কাইফেংসহ অনেক জায়গার প্রশিক্ষণার্থী ইতিমধ্যে এসেছেন; প্রশিক্ষণের পর সেরা প্রশিক্ষণার্থীরা প্রতিদিন ১,০০০-এর বেশি অর্ডার করেন এবং সত্যিই আয় বাড়ান।

কোটির বিক্রির পিছনে দম্পতির দূরদৃষ্টি ও উদ্ভাবনের সাহস। তাঁরা দীর্ঘমেয়াদে বিনিয়োগ করেন, বড় অঙ্কে উৎপাদন সরঞ্জাম উন্নত করেন এবং পেশাদার কোল্ড স্টোর গড়েন, যাতে ক্ষমতা ও গুণের ভিত্তি দৃঢ় হয়; স্বল্পমেয়াদি লাভ-ক্ষতিতে তাঁরা আটকে থাকেন না।

পণ্যে তাঁরা সমরূপতা ভেঙে সবার আগে দুই কুসুমের অ্যালকালাইন ডিম আনেন — একটি নিখুঁত খণ্ড; সরবরাহে তাঁরা নিজেদের কারখানা গড়ে শুরু থেকেই গুণ নিয়ন্ত্রণ করেন, যাতে সরবরাহ স্থির ও স্বাদ একরকম থাকে। একইসঙ্গে তাঁরা দীর্ঘমেয়াদি সুনামের চিন্তা রাখেন, কিছু অর্ডারের ক্ষতি হিসাব করেন না এবং সাধারণ মানুষের আস্থা জমান: অল্প ছেড়ে বেশি পান।

মুতৌ দম্পতির কাহিনি প্রচলিত কৃষিপণ্য ও ই-কমার্সের সুযোগের সুন্দর মিলন দেখায়। কোনো প্রচলিত ব্যবসা অপরিবর্তনীয় নয়, জমে যায় চিন্তাই।

উদ্ভাবন, খোলামেলা ভাগাভাগি, চরম সততা ও দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনার সঙ্গে তাঁরা ছোট অ্যালকালাইন ডিমকে শহরের বাইরে সারা দেশে পৌঁছে দেন; নিজেদের কোটিরের উদ্যোগ গড়েন এবং অসংখ্য প্রচলিত উদ্যোক্তার জন্য অনুকরণযোগ্য নতুন পথ খোলেন।

মুতৌ দম্পতি ও Xianyun দল